美廚匯

開在國金的4樓,以前在附近工作的時候中午常會去吃,有商務套餐,價格在這個地段算是比較實惠的了。
很久一段時間不去后這次又去吃了晚飯,意外的是和印象中差了好多。

晚餐沒有套餐是自然的,然後點菜的時候點什麼什麼沒有,說是要換菜單了所以菜單上面很多菜都不做了,可是既然這樣新菜單快點更新啊?再不濟舊菜單上貼個暫停銷售的紙頭可以不?

烤牛肉石鍋飯
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和菜單上完全兩個樣子,有種點了份外賣的感覺。但是味道還是可以的,牛肉很嫩,醬汁味道濃郁,很下飯。

海鮮泡飯,味道偏清淡。
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最後點了秋葵做配菜。
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味道很一般吧,和家裡做出來的沒什麼兩樣。

不過服務態度還是蠻好的,找他們借支筆繞了個好大圈子幫我找來,這個服務我要給五分的,除此外唯一的優點就是實惠了。

丸忠壽司(環球金融中心店)

之前在環球里晃的時候就一直看到這家的招牌,終於等到裝修完畢開張了!這家的鰻魚飯據說很有名!而且開業兩周的週末對折,衝著這個和離家那麼近,自然要去嘗試一下的。

先招牌鎮樓(并沒有樓?)
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也許是對折的關係,平時一到週末就冷冷清清的環球居然排長隊了。
說是11點開門,我是大概11點10分不到到店的,此時店裡已經差不多坐滿了,然而坐下后發現大家全部呆坐。因為15分才開始下單,於是只能呆坐,看菜單。

到點后下單,然後送上茶水、小點和小份色拉。
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小點心就是一塊蘿蔔和魚糕。

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真的等了很久,不過想來是現烤所以費時吧只能耐心了。

我點的是特上丸忠鰻魚飯,143。
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講道理,真的很好吃。
鰻魚分量很大很足,除了表面上一層厚厚的外,飯中間還有夾一層碎鰻魚。
鰻魚吃起來軟軟糯糯,很入味,一面被烤的脆脆的,很香。并沒有什麼腥味,刺也弄的很乾淨。配著醬汁和著飯根本停不下來。
另外還有茶泡飯的吃法,個人是更喜歡茶泡飯的口感,加了芥末后飯里有股芥末自有的淡淡的味道,而且加入湯后飯沒有那麼干了,很喜歡。

最後說下在點評上一直被詬病的服務問題。
的確剛開張感覺很不熟練,再加上半折的時候人太多了,一下子忙不過來?像茶水會忘記、上過的色拉吃完盤子收掉會再上一盤(哎?),結賬的時候也各種手忙腳亂,打單會打不出來。不過服務員態度還是蠻好的,你說什麼他們應得很快,只是上菜速度真的太慢了,我隔壁桌的一對日本人,點了兩份壽司拼盤一份鰻魚飯,結果鰻魚飯和其中一份壽司都吃完了,第二份遲遲不來。不知道等到半折結束客人會不會少點他們的情況會不會改善點?
另外店裡沒有叫號系統,所以只能站著排隊,蠻累的。

老上海味道(南京東路店)

在南京路上逛街逛到餓於是去第一食品覓食,一路就晃到了三樓。
這邊基本都是上海特色菜和點心,外面帶位的服務生小妹很熱情一直在跟我們介紹他們家的特色,還說他們家的廚師都是上海人www

特色炸豬排,15元。
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這個好像是他們家特色?豬排不是很厚,外層特別的酥脆,豬排肉質鮮嫩,一口咬下還有脆脆麵包粉落下,特別有滿足感。

面拖黃魚。
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非常好吃!裡面黃魚是剖開的半條,很嫩很鮮沒有刺,趁熱吃,一口下去外脆里嫩。

宋嫂酸辣魚湯。
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這個其實不是上海菜了是杭幫了吧ww
小小一盅味道不錯,不是很酸味道正好,裡面至少吃到三片魚,還是蠻不錯的。

粢飯糕。
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自從世博會開始家附近就沒有粢飯糕攤位了,每次看到粢飯糕就如狼似虎了我(。
3小塊9塊錢,炸的很老,所以咬起來很脆很帶勁。名字好像是什麼瑤柱粢飯糕,裡面應該有加瑤柱,所以很鮮。

因為是下午茶時間(?),所以我只點了幾份小點心吃吃。他們家還有些家常菜看上去也蠻不錯的,如果有時間有機會倒是有點興趣的。唯一的問題是他家的裝修都是快餐店模式的,所以雖然有熱菜的選項,但是并不太適合家族聚會,有點可惜。

元氣牛社牛肚煲雞暖鍋料理

元氣牛社牛肚煲雞暖鍋料理

牛肚雞好吃~~~之前只吃過豬肚雞有點吃厭了,得知有個牛肚雞於是傲嬌的去吃了(?)

地方倒還好找,延安西路站下來一直沿著延安西路一路走到定西路路口就看到了。(沒想到定西路現在美食一條街啊?感覺下次能一路吃下去……)
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那天晚上天氣不錯,照片拍出來顏色蠻好看orz

週四的晚上居然還有排隊的,幸好有訂座安排在了三樓,三樓和樓下相比比較清靜。
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服務員小哥態度很好的,一直笑瞇瞇的,對於我們的各種要求(空調太冷了太熱了什麼的ww)都會馬上對應。上菜什麼的都會提醒下我們需要煮多少時間。

點了鴛鴦鍋。
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辣鍋很辣注意!!但是這個辣的很香很爽,能吃辣的話還是蠻推薦的。
白鍋就是牛肚雞了,牛肚很嫩,就是量少了點。對了記得要先喝湯,湯很鮮美。

然後就是各種肉了,因為點了太多我也不是很記得了所以就隨便幾張吧。
記得最好吃的是上腦,肉質非常嫩。
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還有個沒拍到但是很好吃的是厚切牛舌,真的很厚一塊,一口咬下是又軟又嫩,贊一個!

配菜的話像鹹蛋黃年糕、芝士牛丸之類的都蠻不錯。

現在還在搞活動,出示微信消息,除了酒水鍋底海鮮外能打59折來著,這次人均100多,還蠻不錯噠~~~